Menu

Dobře naložený e-shop

Swipe to the left

VELIKONOČNÍ NÁLOŽ S PESTEM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU

Před 2 roky 2942 Zobrazení Žádný komentář

VELIKONOČNÍ NÁLOŽ S PESTEM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU

Sezona medvědího česneku je tu! Hurá! Vyražte do lesů a hájů a nasbírejte si tuhle volně rostoucí bylinku s chutí česneku, která zároveň připomíná a hlavně se může přiavovat i jako špenát. Výborně se hodí nejen do pest, ale jen tak, na čerstvý chléb potřený máslem. A nebo taky do Sedlčanského hermelínu, jak jinak. A na velikonoční stůl máte vykoledováno!

"Ne" vinné nakládané cibulky

Před 2 roky 4498 Zobrazení Žádný komentář

„Ne"vinné nakládané cibulky

Ten kdo má rád víno, určitě nepohrdne těmito cibulkami. Nejsou sice nakládané v pravém víně, ale ve vinném octě, takže i když navinulou chuť mají, jsou zároveň i štiplavě pikantní. A k čemu se takovéto cibulky nejlépe hodí? No ideálně k vínu :-D, ne nedělám si srandu. Ale k tomu přeci ještě něco, no třeba kus tučnějšího sýra, holandského typu např. Gouda, nebo italského salámku Chorizo.

Podzimní brusinkovice s vůní provance

Před 3 roky 2820 Zobrazení Žádný komentář

Po krásném a prosluněném září se nám za dveřmi ozval podzim a s ním i zachmuřená rána a déšť k tomu. Pojďme se za sluníčkem ještě jednou ohlédnout a to s naloženým ovocným alkoholem s nádechem léta..

Nakládaný hermelín s houbami

Před 3 roky 5220 Zobrazení Žádný komentář

Jelikož je Nalož to neustálým inovátorem v rámci nakládání, opět opět zabrousilo do nepoznaného, tedy okusilo naložit hermelín s tapenádou z podušených hub. A výsledek? Více než uspokojivý. No, ještě že ty houby letos tolik porostou.


Pečená cuketa s dýňovým a slunečnicovým semínkem

Před 3 roky 7214 Zobrazení Žádný komentář

Sezona cuket je v plném proudu. Také nevíte, kam s nimi? Cuketová polévka, cukeťáky, cuketa na gril, cuketa sem cuketa tam, prostě cuketa všude kam se podívám. Kam s ní, když už se vám o ní dokonce i zdá. Ideálně ji dát do sklenice, jak jinak než naložit do oleje. Připravila jsem pro vás velmi jednoduchý recept na nakládané cukety v olej, které se skvěle hodí ke grilovanému masu, hovězímu.

Caprese ve skle

Před 3 roky 11849 Zobrazení Žádný komentář

Krása tohoto italského salátu tkví v jednoduchosti a v té nejvyšší kvalitě surovin. Já jsem pro caprese ve skle vybrala Galbani Mozzarellu Mini, a to hlavně proto, že velikostně krásně koresponduje s cherry rajčátky. K podávání se hodí párátka nebo jakákoliv další napichovátka. Moje verze caprese obsahuje i šmrncovní sušená rajčata a kapary.