Menu

Dobře naložený e-shop

Swipe to the left

Velmi jednoduché halloweenské pesto

Před 3 roky 6987 Zobrazení Žádný komentář

S blížícím se Halloweenem roste popularita dýní neuvěřitelnou rychlostí, proto ani Nalož to nezahálí a v kuchyni dýni zakomponuje takřka do každého jídla. A protože miluje nakládáné hermelíny, nevyhnulo se dýňové šílenství ani jim. Vyzkoušejte můj recept na dýňové pesto, které jsem si nejdříve záměrně připravovala právě pro nakládané hermelíny, ale pak se ukázalo, že se chuťově skvěle hodí i do italských těstovin nebo také rissota.


Podzimní "univerzální" dýňové pyré

Před 3 roky 6409 Zobrazení 1 Komentářů

Dýně, především Hokaidó, je v tomto ročním období v kuchyni velmi hojně a často využíváná surovina. Oblíbenou polévkou to však nekončí. Výborné jsou například i dýňové lasagne, či nočky nebo dýňové placky. Pro tyto a mnohé další recepty je vhodné využít coby "základ" pyré, které si připravíte dopředu a můžete si jej uchvovávat ve skleničkách v lednici. Takže je budete mít vždy po ruce, když dostanete chuť připravit si nějakou tu dýňovou dobrotu.