Menu

Dobře naložený e-shop

Swipe to the left

Omamný Francouz

Před 2 roky 3962 Zobrazení Žádný komentář

Omamný Francouz

Podtóny Provance provází tento omamným, avšak charismatický sýr, jímž Zlatý Pepin stoprocentně je, kterýse stává spolu s praženým slunečnicovým semínkem a bylinkami skvělou kombinací. A nakládané švestičky „ze zahrádky" jsou už jen tou třešničkou na pomyslném sýrovém dortíčku.

Hanácká nálož s fazulou a čočkou

Před 2 roky 3071 Zobrazení Žádný komentář

Hanácká nálož s fazulou a čočkou

Haná je sýry provonělá. A proto nejni divu, že Nalož to v tomto kraji dost omamně nakládalo. Leč by si tato oblast primárně žádala jiného sýra, nebojte se zabrousit do jiných omamných sýrových krajů, zřeba těch od Sedlčan a nakládejte s kreací. Červené fazole k tomu jistí kvalitní výsledek hodný poctivé hostině na salaši.

Podzimní brusinkovice s vůní provance

Před 3 roky 2820 Zobrazení Žádný komentář

Po krásném a prosluněném září se nám za dveřmi ozval podzim a s ním i zachmuřená rána a déšť k tomu. Pojďme se za sluníčkem ještě jednou ohlédnout a to s naloženým ovocným alkoholem s nádechem léta..

Pečená cuketa s dýňovým a slunečnicovým semínkem

Před 3 roky 7214 Zobrazení Žádný komentář

Sezona cuket je v plném proudu. Také nevíte, kam s nimi? Cuketová polévka, cukeťáky, cuketa na gril, cuketa sem cuketa tam, prostě cuketa všude kam se podívám. Kam s ní, když už se vám o ní dokonce i zdá. Ideálně ji dát do sklenice, jak jinak než naložit do oleje. Připravila jsem pro vás velmi jednoduchý recept na nakládané cukety v olej, které se skvěle hodí ke grilovanému masu, hovězímu.

Caprese ve skle

Před 3 roky 11849 Zobrazení Žádný komentář

Krása tohoto italského salátu tkví v jednoduchosti a v té nejvyšší kvalitě surovin. Já jsem pro caprese ve skle vybrala Galbani Mozzarellu Mini, a to hlavně proto, že velikostně krásně koresponduje s cherry rajčátky. K podávání se hodí párátka nebo jakákoliv další napichovátka. Moje verze caprese obsahuje i šmrncovní sušená rajčata a kapary.

Velmi divoké pesto z medvědího česneku

Před 3 roky 4211 Zobrazení Žádný komentář

Jaro je v rozpuku a sezona divoce rostoucího medvědího česneku je tu. Tahle zelená dobrota, na první pohled nenápadná, se ukrývá v lesích a hájích však zdánlivě nevypadá jako česnek, na který jsme zvyklí z obchodu, Chuť ale jasně přesvědčí, že tyhle lístky přeci jen s tím česnekem mají co dočinění. Připravíte z nich jednoduché pesto, které obohatí nejeden pokrm svou výbornou chutí.