Menu

Dobře naložený e-shop

Swipe to the left

Rychlokvašené krouhané zelí, takřka ihned vhodné k baštění

Před 3 roky 8584 Zobrazení Žádný komentář

Dostala jsem od babičky sto let staré dřevěné kruhadlo s nánosem prachu a ostřím celým zrezivělým. Bylo dlouho schované na půdě a já jsem si na něj při jedné návštěvě vzpomněla. Babičce to nedalo a robustní, snad 20 kilové, kruhadlo horko těžko sama snášela dolů. A tak vzniknul recept na rychlokvašené krouhané zelí, které máte v cukuletu hotové. A i když se Vám na rovinu přiznám, že jsem jej "krouhala" kuchyňským nožem, protože přeci jen, těch sto let bylo na tom ostří docela znát, bylo tohle zelí naprosto famózní.